重塑創新性增長 ｜潤康“五行草本米露”斬獲2025 iSEE全球美味獎
發布時間：
2025-04-06
導語：
消費習慣變遷、新零售渠道崛起、存量競爭白熱化…多重變量沖擊下，食飲企業面臨的關鍵挑戰，是如何在逆勢中重塑增長。唯有保持與市場共振的進化和創新能力，向下扎根、向外拓界、向新突破，才能走出內卷，構建高質量、可持續增長模式。
01 全球食品創新風向標，解碼“破局增長”路徑
3 月 30 日至 4 月 2 日，2025 Foodaily 全球食品飲料創新博覽會暨每日新潮食品節在上海國家會展中心盛大舉辦。本次盛會以 “重塑創新性增長” 為主題，展覽面積達 70,000 平方米。現場匯集全球市場超 4000+ 款新品爆品，152 位重磅演講嘉賓與 5000+ 位產業決策人齊聚一堂，吸引超 30+ 萬名專業觀眾共襄盛舉 。
盛會采用“展+會+節”的多元形式，特別策劃生態大會、渠道變革峰會、十大年度消費場景、全球創新品鑒、iSEE全球獎頒獎盛典、每日新潮食品節等豐富活動，在沉浸式體驗的同時，助力深度商貿合作，構建一站式產業資源對接平臺。
Foodaily 創博會精心規劃 8 大主題展區，覆蓋乳制品、飲料、茶咖烘焙、功能性食品、餐飲及 “餐飲 +”、糖果巧克力、零食，以及品牌嚴選區。展會還特別邀請倉儲會員超市、新零售、私域團長、跨境出海貿易等渠道買家參會，旨在從品類創新、品牌塑造到商業模式戰略規劃等維度，全方位洞察全球食品飲料行業新趨勢
潤康新中式滋補亮相“品牌嚴選區”，聚焦藥食同源產品創新開發，將古老食補與現代科學相結合，打造出豐富多元的“輕滋養”暢銷品類，攜手食飲企業探索融合創新的增長路徑！
四月氣溫回升，潤康展位推出多款春夏養生好物，如鮮食花膠、燕窩粥、楊枝甘露桃膠、五行草本米露、自熱藥膳湯等，豐富產品一經亮相，便吸引了眾多渠道商家與參展觀眾的目光。大家踴躍品嘗，紛紛為端午佳節定制禮盒方案，對 “新中式滋補”的健康理念、多樣口感與即食便捷稱贊有加！
潤康副總經理官玉羚受邀參加 Foodaily 每日食品官方直播專訪，分享企業健康理念、產品特色及參展榮譽。潤康專注藥食同源產品深加工，產品線涵蓋養生粥、自熱藥膳湯、草本甜品、草本米露等，所有產品均選用天然食材、無添加，將養生理念融入日常飲食，做到“方便、好吃、有效、不貴”，更好適配當下年輕人社交分享、戶外出行等多樣食用場景。
直播現場，官總特別介紹 “中醫五行養生理念”。人體與自然界四季變化息息相關，五行（木、火、土、金、水）對應春、夏、長夏、秋、冬。順應時節，巧用草本食材，方能調養好身體。基于這一理念，潤康創新推出 “五行草本米露” 系列，融合春養肝、夏養心、長夏健脾、秋潤肺、冬溫腎的食療功效，為大家提供精準便捷的養生方案。
官總還提到，潤康已連續三年在 iSEE 新品評選中獲獎，對企業未來的持續創新和蓬勃發展充滿信心！
02 年度“十大消費場景”，新型食飲需求崛起
2025 Foodaily 每日食品年度消費場景在展會現場正式亮相，從【生活基本面】【情緒按摩】【身體補丁】【關系網編織】四個維度出發，聚焦消費者生活方式變化，深入洞察消費需求與市場潛力。通過對全球創新案例的研究，Foodaily 預測年度10大食品飲料新消費場景趨勢，為品牌營銷、產品創新提供新思路，助力食飲企業在不斷變化的消費市場中找準方向，發現新增長機遇。
食品創新需回歸人本，從需求挖掘消費潛力。當下，“場景化” 已成為新中式滋補與消費者深度溝通的核心。從碎片養生、職場續航，到戶外飽腹、銀齡樂活，再到形象管理、節慶禮贈，新中式滋補無縫滲透多元生活場景，通過在特定場合的高頻應用，助力人們輕松達成養生目標。
由 Foodaily 每日食品精心策劃的 “玲聽 X CEO 之夜”璀璨啟幕！作為食飲行業高階私享鏈接活動，旨在為全球頂級決策者搭建深度對話、跨界交流、思想碰撞的高能平臺。潤康、雀巢、喜茶、好特賣等 101 位食飲頭部品牌掌舵人匯聚一堂，圍繞企業經營戰略與初心展開探討，共同尋求企業突圍、商業模式破局的契機，攜手共啟食品行業下一個黃金十年。
潤康董事長鐘澤彬作為 “新中式滋補” 企業代表，用一個 “增” 字解讀未來十年食品行業走向。鐘總指出，食品行業并非陷入 “內卷”，實則充滿 “增量”。企業只要秉持創新精神，圍繞產品深度研發，以更潮的理念、更優的體驗、更新的思路，堅持向下扎根、向外拓界、向新突破，就能開拓市場的增量空間 ！
02 彰顯“食品創新”精神，讓好產品被世界看見
iSEE全球獎作為緣起中國、走向世界的食品領先權威獎項，以“彰顯食品創新精神，讓好的產品被更多人看見”為使命，堅持“國際標準+獨立權威評審+非商業化”的頒獎原則，設立【iSEE全球食品創新獎】與【iSEE全球美味獎】兩大獎項，致力于發現、表彰、傳播具備卓越創新力的標桿品牌和產品。
第七屆iSEE年度盛典暨頒獎典禮在3月30日晚上盛大啟幕，現場匯聚國際巨頭、本土頭部、新銳先鋒等近千位企業領頭人、優秀品牌代表、產業上下游代表和專業媒體，共同見證2025年度iSEE全球獎的重磅揭曉！
歷經長達7個月3輪激烈專業評選，從來自中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球國家地區的4678個參獎案例中脫穎而出，潤康『五行草本米露』系列摘得重磅榮譽——iSEE創新設計30強、iSEE全球美味5星！
Foodaily創博會特別策劃【 iSEE 大賞】，第七屆 iSEE 全球獎的優秀產品案例集中亮相，吸引專業觀眾參觀品鑒，成為食飲行業同仁了解、對接精選產品的理想平臺。
潤康作為 iSEE 全球美味獎 5 星案例企業，與每日堅果、百奇、樂事、奧利奧代表一同參與專訪及揭幕環節。潤康副總經理官玉羚與 Foodaily 每日食品事業合伙人、iSEE 全球理事會秘書長兼主理人 Flora 深入交流，分享『五行草本米露』背后的獲獎故事。
潤康創新研發的藥膳新品類 ——“五行草本米露”系列，堅守高品質與經典設計，遵循中醫五行養生理念，依據四季特點，融入枸杞、紅豆、黑芝麻等藥食同源食材，為消費者帶來四季相伴養生體驗。官總表示，傳承中醫文化意義重大，將優質藥食同源食材融入烹飪飲食，如制成養生粥、燉湯、草本米露等，讓消費者輕松將中醫養生融入日常生活，這是極具價值的創新 。
中式滋補，緣起華夏。潤康堅守初心，深耕藥食同源領域，以優質原料和精湛工藝打造新中式滋補美食，呈上 “用心的味道”。回歸消費者需求，深挖創新潛力，以創意產品表達、方便即食體驗、高性價比產品和專業研發實力，為合作伙伴搭建更具優勢的食療養生產品供應鏈，助力搶占市場先機，讓“東方滋補”走向世界！
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